Как заточить нож самому и в домашних условиях

В нашей жизни очень часто возникает надобность подточить ножи. Если во время нарезки мяса, хлеба или овощей, вы замечаете, что нож стал резать куда более хуже чем после его покупки, то пришло время его заточить. Но у большинства людей, которые с этим не сталкивались, сразу же возникает вопрос: а как заточить нож самому? Что для этого нужно и главное как правильно точить ножи? в каком направлении и до какого состояния?

Как видите, сразу же возникает куча вопросов.

Но не расстраивайтесь, на эти и другие вопросы вы получите ответы в этой статье. Постояраюсь написать всё лаконично, именно по делу и "без лишней воды", потому что если посмотреть таки же статьи на дргуих сайтах, то и знающий человек может запутаться от обилия лишней информации.

 Так как у большинства людей дома нет профессиональных точильных станков или электроточилок для ножей, а чаще всего имеется обычный брусок или точильный камень, то и технология заточки ножа будет описана именно с помощью этих "точилок".

Первым делом нужно расположить точильный брусок на неподвижной поверхности, чтобы в процессе заточки ножа, брусок не "плавал" по столу или по вашим коленям. Это нужно и для хорошей заточки и для техники безопасности.

Начинать точить нож нужно делая проход ножом по бруску режущей кромкой вперед, при этом направление движения должно быть как можно более близким к перпендикулярному относительно кромки (см. рисунок).

 

Старайтесь при заточке ножа, сохранять угол наиболее близким к 90°, это обеспечит равномерность заточки по всей длине лезвия и будет способствовать отличным режущим свойствам. Угол между плоскостью клинка и рабочей поверхностью бруска должен составлять 20-25°, постарайтесь удерживать угол постоянным во время заточки — для этого необходимо слегка приподнять рукоять, дойдя до того места, где лезвие клинка изгибается. Угол может быть и другим (к примеру, лезвия, предназначенные для рубки, точат под большим углом) — важно, чтобы этот угол не менялся.

Дойдя до конца бруска, Вы должны одновременно дойти до острия ножа, при этом проследите, чтобы лезвие не сорвалось, иначе поцарапаете боковую поверхность. Описанное движение нужно повторить множество раз для обеих сторон лезвия. Не нужно сильно надавливать на брусок, стараясь ускорить работу — Вы ничего этим не добьетесь, заточка ножа не ускорится, зато Вы потеряете в точности. Проводите лезвием по бруску равномерно и аккуратно, старайтесь не менять угол — и учтите, что одно неосторожное движение может отправить все труды насмарку!

Еще один распространенный способ заточить нож, эт ос помощью механической точилки.

Они используются в основном для точения кухонных ножей и бытовых ножниц. Затачивать спортивные ножи или охотничьи клинки с их помощью не рекомендовано. Ножи заточеные с помощью таких точилок, затупятся гараздо быстрее, чем вы будете их затачивать. Хотя, если у вас дома не оказалось точильного бруска, но имеется вот такая точилка, этот способ вариант будет лучше, чем просто оставить ножи тупыми.

Обязательно помните, что этот навык приходит только с практикой. Для того чтобы научиться правильно точить ножи, вам придется заточить их не один раз. Но в этом деле главное терпение. Пробуйте и всё у вас получится!

Подробнее

Как сделать лук своими руками

Сегодня вы узнаете самый простой и самый дешевый способ как сделать лук своими руками и самому в домашних условиях.

Как нам известно, покупные луки и стрелы, которые продаются в детских игровых наборах очень не надежные и могут прослужить не более 1 недели при ежедневном использовании. Поэтому предлагаю вам интересный способ как сделать лук самостоятельно за 1 день.

Что касается возраста, с которого можно давать детям стрелять из такого лука, то здесь нет определенных правил, все зависит от вас.

Вам понадобится:

1. 3/4 ПВХ труба. Можно использовать самую дешевую, какую только найдёте, подойдет даже б/у.
2. Дрель.
3. Капроновая, шелковая, либо нейлоновая нитка.
4. Ножницы.
5. Изолента.
6. Деревянные стержни (для стрел).
7. Пила
8. Нож

Шаг 1: Отрезаем с помощью пилы нужную нам длину ПВХ трубы. Примерно 90-120 см. Хотя это зависит от возраста ребенка.

Шаг 2: Просверливаем на каждом конце трубы маленькие отверстия, для будущей тетиты.

Шаг 3: Продеваем тетиву через отверстия в трубе. Можно припалить края нитки зажигалкой, чтобы она не разлазилась.

Шаг 4: Украшаем лук спомощью изоленты.

Шаг 5: С помощью пилы делаем стрелы нужно длины. На концы стрел можно с помощью изоленты прикрепить или винные пробки (для безопасной стрельбы) или просто заострить концы при помощи ножа. Не забудьте вырезать маленькую выемку на концу каждой стрелы, чтобы её удобно было приставлять к тетиве.

Всё, лук готов. Теперь можно приступить к стрельбе!

Подробнее

Как сделать скворечник своими руками

Скоро наступим зима, а с наступлением холодов всем животным, в том числе и птицам живущим на улице придётся искать себе кров.

Если вы один из тех людей, которым не безразлична судьба животных, и вы интересуетесь как сделать скворечник своими руками и самостоятельно, то вы попали по адресу.

Для начала вам нужно определиться с формой скворечника, и для каких птиц он будет рассчитан.

При выборе материала для постройки скворечника, нужно помнить, что лучший материал для его постройки это осина, клен, дуб, береза или ольхи. Вобщем это лиственные порорды деревьев. Не следует для постройки скворечника использовать ДСП или ДВП, а так же хвойные породы деревьев, т.к. этот материал не подходит для этих целей.

Когда с формой вы определились, можете  сделать план на бумаге. Внимательно пересчитать все размеры, и приступать к изготовлению. Важно так же знать, что оптимальные размеры скворечника равны 13-15 см ширины дна и 30 см высоты самого скворечника. Диаметр летка в идеале равен 3,8-5 см. Желательно соблюдать эти пропорции, для того чтобы птицам в скворечнике было хорошо и комфортно.

Скрепливать части скворечника между собой можно как при помощи саморезов и шуруповерта, так и с помощью гвоздей и молотка. 

Ну а самое главное вооружитесь терпением и всё у вас получится!

Ну и напоследок хорошая подборка скворечников, чтобы вам было легче определиться с его формой и дизайном. Не забывайте делиться своими советами в комментариях и скидывать фотографии своих скворечников!  Удачи!

Подробнее

Как сделать скриншот экрана в Windows 7

Если вы задаетесь вопросом как сделать скриншот экрана, то вы попали по адресу.

Часто возникают ситуации, когда вам нужно быстро и срочно сделать скриншот вашего экрана, и еслина вашем компьютере установлен Windows 7, я расскажу вам несколько способов.

1. Способ - Print Screen

• Нажмите на клавишу PrintScreen (PrtScrn) на своей клавиатуре.
• Откройте графический редактор, например Paint (стандартная программа, установленная на каждом компьютере). 
• Нажмите сочетание клавиш Ctrl+V или выберите в меню пункт Правка → Вставить.
• Теперь сохраните скриншот себе на компьютер. Для этого выбирете Файл → Сохранить как или нажмите нажмите сочетание клавиш Ctrl+S.
• Выбираете путь сохранения скриншота, жмёте сохранить и все. Готово.

2. Способ - Ножницы

• Открываем программу ножницы. Для этого нажимаем: Пуск  → Все программы  → Стандартные  → Ножницы
• Наводим курсор на кнопку Создать и нажимаем её. Теперь вырезаем нужную нам часть экрана, т.е. изображение на экране, которое нам необходимо сохранить.
• Сохраняем изображение на компьютер. Скриншот готов.

3. Способ - Программы 

Ну и последний способ, на тот случай, если все вышеописанные способы не работают.

Если вам нужно сделать скриншот экрана, но у вас это не получается, то вам стопроцентно поможет сделать это дополнительный софт или другими словами - специальные программы.

Для этого нужно скачать одну из этих программ:

LightShot

Joxi

SuperScreen

Screenshot Maker

Floomby

Hot Key Screenshot

С помощью этих программ, вы без труда сможете делать скриншоты не только рабочего стола, но и сохранять изображения со своего экрана в любой программе, игре или при просмотре видео. Причем вам для этого не нужно будет проделывать лишних операций, выризать или сохранять.

Для того чтобы сделать скриншот вашего экрана при помощи данных программ, вам нужно будет всего лишь нажать одну клавишу и скриншот автоматически сохраниться на ваш компьютер.

Удачи!

Подробнее

Семья снеговиков (Поделки к Новому году и Рождеству)

Скоро Новый Год и мжно порадовать себя и своих близких креативными поделками и элементами декора. В прошлом году, при приближении Нового Года нам с женой захотелось сделать что-нибудь интересное, а так как в кладовой оказались несколько кусков древесины, мы решили сделать из них семью снеговиков.

Если вам понравится наша идея, можете сделать таких же перед наступающими праздниками, и эти снеговики будут радовать вас и ваших знакомых.

Для этого вам понадобится

Ткань для головных уборов и для шарфов

Клеевой пистолет

Веревочка, которой нужно завязать шапку

Краска: белая, оранжевая и черная

Кусочки дерева

Размер деревянных дощечек подбираем исходя из того, какой высоты снеговиков мы хотим получить. После того как у нас есть несколько деревянных основ для снеговика, выкрашиваем их в белый цвет. Даем высохнуть краске и оббертываем вокруг места где у нас будет голова снеговика вот такие симпатичные шапки из ткани. Ткань мы крепим на доске с помощью горячего клея. Следующий шаг - связываем верхушки ткани веревкой, для того чтобы придать форму шапке снеговика. После этого рисуем черной краской глаза и оранжевой краской нос. Когда краска высохнет, привязываем шарфы на шею и наши снеговики готовы!

Теперь можно поставить их на крыльце - встречать гостей, или найти для них другое место, то которое посчитаете нужным.

Если вы ищете поделки к Новому году или что можно сделать к Рождеству своими руками, то наши снеговики - это отличный вариант. Удачи!

Подробнее

Основные правила успешной тренировки

Если вы всетаки решились заняться спортом, и намерены осуществить свое решение на деле, то эта статья - для вас.

Сколько раз вы говорили себе фразу: "Всё, с понедельника начну заниматься" или обещали себе "С завтрашнего дня меняю свою жизнь"? Подумайте, что каждый раз мешало вам это сделать? Скорее всего это правильный настрой, а вернее его отсутствие.

Наверное на этом этапе, когда вы все же решились окончательно и безповоротно начать заниматься спортом, очень важно выработать правильно отношение к своим тренировкам. Я считаю очень важно научиться правильно строить свою тренировку так, чтобы процесс доставлял вам удовольствие, а сама тренировка давала заметные результаты. Это самое главное! Запомните это, тренироваться нужно так, чтобы процесс доставлял вам удовольствие.

А теперь разберем все правила по порядку.

1. Одно из главных правил для достижения успеха при занятиях спортом - это условие систематических тренировок.

Важно понять, что если ваши тренировки будут зависить от погоды на улице, от настроения, от множества срочных дел или программы телепередач на сегодня, и будут проходить от случая к случаю, то ни о какой пользе, а тем более ни о каких  результатах не может быть и речи! И Вас не спасёт абонемент в дорогом фитнесс клубе, новенькие гантели или турник которые вы недавно купили, беговая дорожка на балконе, словом вас ничего не спасет, если вы не будете тренироваться СИСТЕМАТИЧЕСКИ. Это - залог успеха.

Даже если вы будете тренироваться по не правильной программе, питаться  как обычно и вести старый образ жизни, то результат, хоть и маломальский будет всеравно, благодаря регулярным тренировкам.

2. Боль в мышцах - это не показатель.

Забудьте распространенное мнение о том, что если после тренировки у тебя должны болет все мышцы. Судить о результативности тренировках по боли в мышцах - это опасное заблуждение. Если вы стремитесь загнать свои мышцы в дикий стресс, ради того чтобы они ужасно болели, вы рискуете в лучшем слечае, на долго потерять недавно укрепившееся намерение заниматься спортом, а в худшем - получить серьезные травмы и опять таки перекратить так и не начавшиеся тренировки.

Поэтому к тренировкам нужно подходить с умом, а нагрузки увеличивать постепенно. Для начала нужно укрепить свой организм и приучить его терпеть средние нагрузки на тренировках. Ни в коем случае не выжимать последние соки из своего организма на первых же тренировках! Только после общего укрепления, можно начинать постепенное увеличение нагрузок.

3. Нельзя жертвовать качеством, ради количества.

Запомните, лучше одно или два правильных подтягивания на турнике, чем десять сделаных кое-как. И это же относиться к вашим рабочим весам на спортивных снарядах. Лучше поднять штангу с привычным весом, но сделать весь подход правильно. Стремитесь к постоянному улучшению качества выполнения любых упражнений. Будь то бег, приседания или работа на тренажерах. 

Как показывает практика, то для лучшего результата по росту мышечной массыю, нужно делать укороченные подходы, но с увеличением веса. Только не забывайте про технику выполнения!

4. Важное правило для успешных тренировок - это питание. 

Проанализируйте свой рацион, помня о том, что для хорошего результата, для хорошей работы вашего тела и организма, его нужно хорошо а главное правильно кормить. Питание - это очень важный пункт, но чтобы раскрыть всю его суть, не хватит и целой книги. Обязательно освойте все принципы правильного питания, иначе хороших результатов можно и не ждать.

5. Не возлагайте все надежды на спортивное питание.

Не стоит надеятся, что употребляя спортпит, вы обязательно будете прогрессировать в росте мышечной массы или в снижении лишнего веса, при этом лежа на диване и луская семечки.

Без упорного труда, без надлежащей работы на тренировках, без правильного основного питания и необходимого отдыха, всё это не поможет. Безусловно, спортпит - важная часть спортивной жизни, но он за вас на тренировку не сходит. Не стоит забывать, что спортивное питание - только лишь помошник, для достижения вашей цели.

Ну и напоследок хотелось бы еще раз напомнить, что самое главное  - это правильный настрой! Тренируйтесь так, тобы это приносило вам удовольствие, тогда и желание у вас не отпадет. И не забывайте, что очень важно тренироваться систематически, регулярно. А появление результатов, будет вас стимулировать на дальнейшие тренировки. Удачи!

Подробнее

Как приготовить панкейки или блины по американски

Я думаю многие из нас видели в американских фильмах блинчики, которые дети всегда едят на завтрак. Они не похожи на наши блины, которые обычно готовят на масленицу, а выглядят намного толще и по диаметру по меньше.

На самом деле нет ничего сложного в их приготовлении, и сейчас вы узнаете как приготовить блинчики по американски в домашних условиях. 

Для этого нам понадобятся следующие ингидиенты:

100 г сахара
3 яйца
2 стакана 10% сливок
2 стакана муки
1/2 ч.л. соды
1 щепотка корицы
1 щепотка ванилина
1 щепотка соли
кленовый сироп

А теперь сам способ приготовления

1. Первым делом нам нужно разбить яйца и аккуратно отделить белки от желтков, взбить белки с добавлением соли. Чтобы белки лучше взбивались яйца нужно брать холодными.

2. Потом смешать желтки с корицей, сахаром, ванилином и содой, взбить все венчиком и частями добавить сливки и муку, вымесить тесто до однородности.

3. Осторожно соединить с тестом взбитые белки. (Осталось уже чуть-чуть)

4. Вылить половником на середину хорошо разогретой сковороды порцию теста. Брать такое количество теста, чтобы блинчики не растекались и оставались в диаметре 10-12 см, обжарить с двух сторон.

5. Классические панкейки на сливках или как их еще называют - блинчики по-американски, подают с кленовым сиропом. Но вкусно будет и с любым другим или даже с вареньем.


Делитесь своими рецептами и способами приготовления панкейков в комментариях! Выкладывайте фото готовых блюд. Приятного аппетита! 

Подробнее

Играй в футбол, чтобы стать умнее

Мы нашли еще один аргумент в пользу того, чтобы ты достал наконец свои старые бутсы и пошел сыграть в футбол: хотя бы час-другой в неделю, проведенные на траве, возможно, сделают тебя умнее, заявляют ученые.

Команда: Колледж им. Рассела Сейджа, Нью-Йорк, США

Подопытные: лабораторные мыши

Тест: Исследование воздействия бактерии mycobacterium vaccae на способность к обучению

Бактерия Mycobacterium vaccae обитает в почве, исследователи вводили ее мышам и вскоре отметили у тех выдающиеся результаты в развитии когнитивных навыков и способности к обучению. Тебе же ничего вводить себе не нужно, достаточно дышать, и бактерия сама попадет в легкие.

Приятный бонус: бактерия стимулирует выработку серотонина, гормона радости, так что это еще и отличный антидепрессант.

Подробнее

Фрукты и ягоды, которые защитят тебя от гриппа

Фрукты и овощи - главные источники витаминов, без которых невозможно создание новых иммунных клеток. Если, несмотря на наши призывы, ты до сих пор не ешь по пять порций овощей, фруктов и ягод каждый день, вот тебе еще одна причина начать это делать прямо сейчас. В период осенних инфекций твоя иммунная система особенно уязвима!

Яблоко

Это самый популярный источник антиоксидантов в нашем рационе (эффект от одного яблока такой же, как от 1500 мг витамина C). Еще в них полно флавоноидов, помогающих предотвращать рак и болезни сердца.

Папайя

Папайя прямо-таки вышибает простуду из организма, ведь она содержит 250% рекомендованной суточной нормы витамина C. Бета-каротин и витамины C и Е в этом фрукте ослабляют воспалительные процессы во всем теле.

Клюква

В клюкве содержится больше антиоксидантов, чем в большинстве фруктов и овощей. Кроме того, эти ягоды — естественный пробиотик, повышающий количество полезных бактерий в желудке и защищающий от пищевых отравлений.

Грейпфрут

Кроме большого количества витамина C, в грейпфруте содержатся так называемые лимоноиды, снижающие уровень холестерина в крови. В красных грейпфрутах имеется много ликопина, защищающего от рака.

Банан

Под завязку набитые витамином B6 бананы помогают бороться с усталостью, депрессией, стрессом и бессонницей. Еще в них много магния, укрепляющего кости, и калия, защищающего от болезней сердца и гипертонии.

Подробнее

Как защититься от инфекций на рабочем месте

В осенний период офис становится местом повышенного риска, ведь в многолюдных местах инфекции распространяются крайне стремительно. Сейчас самое время пересмотреть свои отношения с мылом и антибактериальными гелями.

Бойся чихающих коллег. А если вирус попадает из их дыхательных путей на дверную ручку, то в считанные часы распространяется 50 процентов всех поверхностей здания. Так гласит новое исследование Университета Аризоны. Ученые пришли к этому выводу, поселив безредный вирус на ручку в офисе, а потом взяв пробы с выключателей, чашек, розеток и прочих предметов обихода.

«Так же действует и болезнетворный вирус», — предупреждает глава исследования профессор микробиологии Чарльз Герба. Поэтому сотрудники каждую осень отправляются на больничный, как домино.

Хорошие новости — это легко исправить. Когда только половина испытуемых стала использовать дезинфицирующие салфетки и антибактериальные средства, распространение вируса снизилось на 99,9 процента. Им требовалось просто вытирать свой рабочий стол раз в день и мыть руки после совещаний. «Даже самые распространенные дезинфицирующие средства (гели и спреи) срабатывают», — утверждает Герба.

Вообще, согласно докладу Мировой Организации Здравоохранения, правильная гигиена рук снижает риск всех заболеваний в 2 раза. Ничего нового в этом открытии нет, но мы все же напомним еще раз: мой руки перед едой, после туалета и после того, как трогал то, к чему прикасается множество людей — вроде кнопок в лифте. Руки надо мыть не менее 20 секунд с мылом. А если это невозможно — держать под рукой антибактериальный гель и не бояться прослыть патологическим чистюлей.

Подробнее

Креативная полка для продуктов

Я видел много интересных идей и способов для хранения продуктов, свежих фруктов и овощей в различных коробках, ведрах и ящиках прикрепленных к стене. Мне кажется это очень удобно, особенно если учесть что пространство на кухне очень часто бывает сильно ограничено.

Для начала нам нужно присмотреть в магазине то, что может нам пригодиться как подставка или контейнер для хранения наших продуктов.

Вот такой вот вариант попался нам:

На самом деле это обычная полочка в ванную комнату "Thered Shower Caddy".  Но нам она подойдет как нельзя кстати. :-) Вы можете выбрать сьвой вариант полочки, такой, какой вам понравится и эксперементировать!

Только сразу нужно подумать каким образом мы будем крепить полочки для овощей к стене на нашей кухне.

Вот что у меня вышло:

Если на кухне совсем мало места, то такую полочку можно повесить  даже на боковой стенке шкафчика.

Далее нам понадобятся вот такие вот крючки. Но можно взять и другие, по вашему вкусу.

Для нашей полки мы берем 3 крючка. 1 крючок самый большой, для того чтобы повесить на него нашу полочку. На этот, верхний крючок, будет приходиться основная нагрузка. Поэтому выбираем его с учетом того, какой вес он может выдержать. Это указано на упаковке.

На нижние крючки будет приходиться меньше нагрузки, поэтому мы берем их меньшего размера. Они будут прозрачными, чтобы их небыло видно.

Дальше прислоняем будущую полочку к месту, где мы хотим её видеть.

Отмечаем карандашем или на глаз, место крепления крючков.

При криплении крючков, обязательно соблюдайте все условия, которые написаны на обратной стороне упаковки. Важно правильно приклеить крючки, чтобы они выдерживали вес полки загруженной продуктами.

Впринципе, для нашей полки хватило бы и одного центрального крючка, но раз мы уже купили, то будем использовать и их.

После того как все крючки закреплены, место для полки должно выглядеть так.

Теперь нужно подождать столько времени, сколько указано на упаковки с крючками, для того чтобы клей окончательно засох. После этого вешаем нашу полочку и загружаем её!

На моей полке помещается до 7 овощей. В ней довольно удобно хранить перец, лук или чеснок. Вот так просто можно сделать удобную и совсем не дорогую полочку для овощей на вашей кухне.

Не забывайте в комментариях выкладывать фотографии полок которые получились у вас или просто хорошие и красивые идеи полок для продуктов.

Удачи!

Подробнее